أفضل مصادر البروتين لكمال الأجسام لبناء العضلات

أفضل مصادر البروتين

مرحبا !
البروتينات هي أهم أنواع المغديات التي تساعدك على بتاء العضلات ونموها ، البروتينات تقوم بوظائف عديدة ومتنوعة داخل الجسم مثلاً تحفيز التفاعلات الأيضية ، نقل الجزيئات من مكان لأخر... تتكون البروتينات من أحماض الأمينية هيكل ووظائف اجسامنا تعتمد على البروتينات لايمكن تنظيم خلايا الجسم والأنسجة والأعضاء من دونها

ماهي البروتينات ؟

▪يقل ان البروتينات هي جزيئات حيوية ضخمة تتكون من سلاسل طويلة من الأحماض الامينية التي هي بدورها تشكل أساس كل الحياة. نعم فاهي مثل الألات التي تصنع الكائنات الحية ، مثل البكتيريا الفيروسات الفراشات او النباتات ...الخ

البروتين ثلاث أنواع : البروتينات الكاملة ، البروتينات غير المكتملة ، البروتينات التكميلية

 # ماهي أفضل مصادر للبروتين لبناء العضلات:

1) صدر الدجاج : يعتير صدر الدجاج من أفضل مصادر للبروتين التي يجيب عليك إضافتها في خطة نظامك الغدائي
القيمة الغذائية ل 100g من صدر الدجاج
البروتين 31غرام
سعرات حرارية 100غرام
2) لحم البقر :هو مصدر جيد للبروتينات ولكن يجب استهلاكها باعتدال بسبب محتواها العالي من الدهون
القيمة الغدائية ل100 غرام من لحم البقر
بروتين 26غرام
سعرات الحرارية 250غرام
وتحتوي كذالك على صوديوم وبوتاسيوم مغنسيوم ...
3) سمك السالمون : يعتبر من أفضل مصادر للبروتينات الجيدة فاهو ليس غني بالبروتين فقط ، بل غني ايضا بالأحماض الدهنية الأساسية التي بدورها تقلل من خطورة الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسراطان.
القيمة الغدائية ل 100غرام من سمك السالمون
22 غرام من البروتين
133 سعرة حرارية
5 غرام من الدهون ...
4) البيض : يعد البيض مصدرا أخر متعدد البروتينات ومصدر جيد للبروتينات وهو من مصادر الغذاء الأكثر اكتمالا التي يمكن الحصول عليها بتكلفة معقولة
القيمة الغدائية في البيض الواحدة
تحتوي على حوالي 80 سعرة حرارية
6.4 غرام من البروتين
4.1 غرام من الدهون
5) تونة : سمك التونة هو أحد المصادر الجيدة للبروتين سمك التونة رائع لأنه يحتوي على نسبة منخفضة من الدهون من أفضل مصادر للبروتين وهو وسيلة رخيصة للحصول على بروتين جيد جدا
القيمة الغدائية ل100 غرام من سمك التونة
تحتوي على 100 سعرات حرارية
وعلى 29 غرام من البروتين
وتحتوي على العديد من الفيتامنات مثل فيتامين الف ودي وسي ...


Younes
كاتب المقالة
كاتب ومحرر اخبار اعمل في موقع إفادة ifada .

جديد قسم : تغدية